Những món ăn từ pate gan hấp dẫn bạn nên thử ngay

Những món ăn từ pate gan hấp dẫn bạn nên thử ngay

Hiện nay, chúng ta không còn lạ lẫm gì với món pate, đây là một món ăn thơm ngon, vị bùi, béo, có thể ăn với bánh mì, thậm chí là với cơm. Và bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn từ pate. Bài viết này của chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn một số món ăn từ pate gan hộp thơm ngon.

Những món ăn từ pate gan hấp dẫn bạn nên thử ngay

Bò nấu pate tiêu xanh

Món ăn từ pate đầu tiên mà chúng tôi muốn gửi đến cho bạn đọc đó là món bò nấu pate tiêu xanh.

Nguyên liệu các món ăn cùng với pate:

  • Nửa cân bắp bò.
  • 1 củ cà rốt.
  • 2 củ khoai tây.
  • 1 hộp pate heo.
  • Gia vị gồm: Gia vị nấu lagu, đường, muối, tiêu xanh, ngò rí, nước dừa tươi, củ hành, tỏi, bánh mì.

Cách chế biến món bò nấu pate

Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò với muối. Sau đó cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với gói gia vị lagu, cho thêm một ít muối đường, hành tỏi băm nhỏ (chừa lại ít hành tỏi) khoảng 15 phút, tiêu xanh bạn giã nhẹ cho hơi dập. Cà rốt và khoai tây rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Bạn cho ít dầu ăn vào nồi phi thơm hành tỏi, xào săn thịt, tiếp theo cho nước dừa vào thịt hầm trong vòng 30 phút. Sau đó cho tiếp cà rốt và khoai tây sẽ cho vào sau cùng.
Bước 3: Khi tất cả nguyên liệu có độ mềm vừa đủ. Bạn xào pate với ít hành tỏi đã được giữ lại trước đó cho thơm rồi cho vào nồi thịt hầm, nêm gia vị lại lần nữa đẻ vừa ăn. Tiếp tục nấu cho đến khi sôi lên lần nữa là được.
Bước 4: Sau khi sôi bạn cho ra pate món ăn ra đĩa và trang trí cho 1 ít ngó rí lên. Và món ăn từ pate này bạn có thể dùng kèm với bánh mì, cơm đều được.
Cơm rang pate – Món ăn từ pate vô cùng hấp dẫn
Nếu bạn muốn có một món ăn với công thức làm đơn giản và nhanh chóng cho một bữa trưa vội thì hãy thử món cơm rang pate sau đây.

Nguyên liệu:

  • Nửa bắp ngô hạt (ngô ngọt).
  • Pate.
  • 5 quả trứng cút.
  • Thịt luộc.
  • Hành tím băm.
  • Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu.
    Cách chế biến: món ăn từ pate này bạn sẽ thực hiện theo những bước sau đây:
    Bước 1: Hành bạn băm nhỏ sau đó phi thơm, cho cơm vào chảo và đảo săn với hạt nêm. Để cơm ngon hơn thì bạn có thể pha hạt nêm với một ít nước.
    Bước 2: Bạn rang cơm cho đến khi nghe thấy tiếng tách tách của hạt cơm thì xúc pate vào chảo và đảo đều tay.
    Bước 3: Tiếp theo bạn cho thịt đã được cắt sợi và ngô hạt vào đảo nhanh và đều tay. Cuối cùng là nêm nếm gia vị từ nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
    Bước 4: Để món ăn từ pate thêm hấp dẫn hơn bạn ốp vài quả trứng đặt lên trên phần cơm rang là được.
    Đậu hũ sốt pate hấp dẫn
    Cuối tuần bạn có thời gian rảnh và muốn đãi cả nhà một món ăn vừa ngon vừa rẻ lại đảm bảo chất lượng thì đừng bỏ qua món đậu hũ sốt pate.

Nguyên liệu:

  • 2 bì đậu hũ chiên sẵn hoặc bạn có thể mua về tự chiên đều được.
  • 1 quả cà chua.
  • Nửa hộp pate.
    Cách chế biến:
    Bước 1: Trường hợp bạn mua đậu hũ được chiên sẵn ở chợ thì bạn nhớ rửa sơ đậu, sau đó cắt thành khối vuông vừa ăn.
    Bước 2: Cà chua bạn thành hình xắt múi cau, sau đó cho vào xào sơ với dầu oliu cho mềm, lúc này bạn nêm thêm một chút hạt nêm vào nhé.
    Bước 3: Khi cà chua đã mềm, bạn nhớ cho thêm một chút tương cà để tạo màu cho nước sốt được đẹp hơn.
    Bước 4: Tiếp theo bạn cho nửa hộp pate vào đảo cùng cà chua cho đến khi cà chua nhừ. Bạn không cần phải nêm nếm thêm gia vị vì trong patê đã vừa ăn rồi.
    Bước 5: Khi nước sốt vừa sôi, bạn cho đậu hũ đã được cắt khối vuông vào đảo cho mềm và ngấm nước sốt là xong món ăn.
    Rất đơn giản đúng không ạ? Trên đây là 3 món ăn từ pate thơm ngon cho bạn. Hy vọng từ chia sẻ này bạn đã bỏ túi cho mình những món ăn ngon.
    Và nếu như bạn muốn có một hộp pate ngon để giúp cho món ăn thêm đậm đà thì có thể tham khảo pate gan tươi BMQ. Đây là loại pate ngon được kiểm định an toàn thực phẩm và hiện đang bày bán tại các siêu thị lớn nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm.

Viết một bình luận